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by Qtaro-mama

世紀のデザート


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Pas de vagues
監督;Teddy Lussi-Modeste

映画の紹介が溜まってしまったので、とりあえず昨日見たこちらから。

中学校の教師がちょっとした誤解から子供達と問題を起こし、保護者から脅迫を受けるというストーリー。実際にあったこと(監督に起こったこと?)にインスパイアされたと書かれてるけど、最近もこういうニュースを耳にしたばかりで、フランスでは意外とあるのかも。

日本人から見ると、子供達の態度が本当にひどい。先生に対する尊敬の気持ちとかあったもんじゃない。

主題的にイライラしそうで、見るのやめようかなと思ったけど、短くまとめられてて見やすかったです。


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先日紹介したオーベルニュ料理のお店、またまた行ってきました。


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大人二人、子供二人、一応4皿注文したけど、量を考えてサラダやこういうオムレツも混ぜて。

しかし、サラダも巨大だけど、オムレツも一人じゃ食べきれない量が来る。


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しかしデザートは別腹と、いつもの栗のフランと、「世紀のデザート」と呼ばれるものを初めて注文してみた。


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栗のフランは相変わらず美味しいのだけど、この「世紀のデザート」がやたら美味しかった。

普通のタルトなんだけど、上の部分がクレームブリュレになってるのです。それにアイスまで付く!


この日の夜は、このランチを一緒に食べた友達と、我が家でラクレットをやる予定だったのですが、ただただお腹が空かなくて、急遽メニュー変更。

メニュー変更といっても、フランス料理系で、チーズ、ジャガイモ、ソーセージ系を除いた料理を30分以内で考え出すのは難しく、結局、前菜にホワイトアスパラ、メインはアンディーブのグラタンをお出しして喜んでもらいました。グラタンのベシャメルソースには、ちょっとだけチーズが使われてるけど、Q太郎パパのベシャメルは牛乳で作るので、全く重くないのです。

肝心のラクレットは今夜やります。

Q太郎には、「そろそろメタボっていうのを考えた方がいいよ」と言われる始末です。






# by Qtaro-mama | 2024-03-28 16:00 | 料理・食べ物 | Comments(0)

マヤ暦、お茶会開催


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私にとって難しいのは、テニスを休むこと。体のことを考えるなら、体を休ませることが大切だというのは分かってるはずなのに、それでも休めないほどテニスが楽しい。

最近はまた男性とシングルスで試合をやることも多く、それがまた別格の面白さ。ダブルスも嫌いじゃないけど、やっぱり自分のミスも相手のミスも気になる。思う存分勝手なことが出来るシングルスが私には合ってる、

2月に日本から帰ってきてからも、皆勤賞で頑張ってきたけど、夜になると出てくる腰の痛みが気になり始めた。調べて出てきたのが「疲労」が原因の腰痛。やっぱりな・・・と思った。

明日は休みます。


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昨日、黒糖ときな粉を入れたタルトを作りました。優しい味で気に入ってます。たまたま、Q太郎パパが前日に作ったプリンのようなものが冷蔵庫にあったので、お皿に一緒に乗せたら「カフェ・グルモン」のようになりました。


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お知らせがあります。

インスタではお知らせしてましたが、4月22日にマヤ暦 お茶会を開催することになりました。

とにかく何か始めないと・・・ということで、無理やり決めてしまった感がありますが、何事にも勢いって大切ですよね。

何人か集まれば、その人たちとはマヤ暦的に何かしら関係があることも多いし、もし一人しか集まらなくても、その時はその一人との時間を大切にしなさいということで、意味あってのことなんだそうです。

だから一人から開催しますよ。

マヤ暦に興味がなくても、お茶飲みに来る感覚で気軽に参加してもらえばと思います。ちなみに、私のマヤ暦の先生の本付きです。定期的に開催したいと思ってますので、リクエストとかあったらまた教えてくださいね。



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チラシも作りました。明日、いくつかの場所に置かせてもらおうと思ったけど、よく考えるとパリではあまりこういうの置ける場所ないかも・・・・




# by Qtaro-mama | 2024-03-27 06:22 | Comments(0)

フランスの婦人科検診


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週末、婦人科の定期検診を受けてきました。

いつもは5月くらいに受けてます。そろそろ予約を入れておいた方がいいだろうと予約サイトを見ると次の日が空いてたのです。たまたま誰かがキャンセルしたのでしょう。そのまま行くことにしました。

ドクターは、代役の先生でした。しかし、去年の検診の際も既に同じ代役の先生で、彼女が普通に良かったのです。若めで何でもかんでも相談に乗ってくれるというタイプではないけど、とりあえず一定の検査などはテキパキとこなしてくれる。

問診を受けてて思ったのですが、質問の内容が多分、日本とは違うだろうなぁというのが多い。具体的には書かないけど、とってもフランスらしい。


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「ホットフラッシュのようなものはありますか?」と聞かれたので、「そういうのはないけど、最近、動悸のようなものが2回ほどありました」と答える。

夜寝る前に心臓がドキドキして止まらない症状。更年期の症状の一つだろうなぁと思って、自分ではそんなに気にしてなかったけど、なんとなくホットフラッシュの話しが出たので話してみたのです。そしたら、それは婦人科の問題ではないので、内科のあなたの担当医に相談してみた方がいい・・・というアドバイス。

日本のサイトで調べると、更年期には自律神経の不調で動悸などの症状も・・・云々とあるので、全く違うというのはどうだろう?と思うけど、動悸と更年期は全く関係ないと切り捨て。

結構あるんですよね、こういう東洋医学と西洋医学の違いみたいなの。更年期だって、日本だと閉経の前後を指す言葉だと思うけど、フランスでは最後の生理から1年ない状態じゃないと閉経とは呼ばず、更年期はそれ以降の話しとなるらしい。



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婦人科の話し、しつこく続きます。

「尿漏れ」とか気になりませんか?と聞かれました。

グッドタイミング、ちょうど考えてたところなのです。最近ストレッチを頑張ってるのですが、とにかく股関節周りが固くて、あぐらはかけないし、骨盤周りも弱い。この辺鍛えないと、尿漏れとか起こりやすくなるんじゃないかな?と。

フランスでは産後すぐに骨盤底筋(ペリネ)を鍛えるリハビリのようなものがあるのですが、私はそれはやらなかった。

良かったらキネ(運動療法)に行きますか?

遅すぎるということありませんか?

遅すぎるということは、全くありませんよ。

処方箋を出してもらうと保険が効くので、先生のアドバイスに従ってキネに行ってみることにしました。骨盤を含め、股関節周り、本当にどうにかしたいです。








# by Qtaro-mama | 2024-03-25 16:45 | Comments(0)

デニッシュシナモンロール_f0035251_16365593.jpeg


久しぶりに、エモジョワさんレシピのデニッシュシナモンロールを作ってみました。砂糖ありと砂糖なし、皆さんどちらがお好みですか?


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私はやっぱり砂糖ありかな。

デニッシュと名が付いてる通り、生地がパイっぽいのです。そこが好きな理由かも。作る時間は長いけど、工程自体はそんなに難しくない。


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義妹が引っ越しをしなければならないらしいのです。

遊びに行ったことはないけれど、彼女はパリの中心部の中心、有名お菓子屋の上の屋根裏のようなところに住んでます。学生の頃からだと思うから、多分もう30年くらいになるんじゃないかと思う。狭い部屋で、もちろん一人暮らし。

建物のエレベーターを変えるにあたって、それは彼女の部屋の一部を壊しての大規模な工事となるようで、引っ越し代というか、かなりの保証が出るし、昨今のパリの不動産事情も考慮して、新しい住処も紹介してもらってる。

彼女はもちろん大不満で、周りも弁護士を探した方がいい・・・みたいな方向に向かってる。

ちょっと彼女をマヤ暦と易で見てみたのです。そしたら今年は「引っ越し」というキーワードが出てる。

やっぱりなぁ・・・

今回の件は、彼女にとっては大チャンスなんだと思う。良いことの前には、必ず困難がやってくると言われてます。

この事がなかったら、何も変わらない。引っ越したことによって、新しい生活が始まり、もしかしたら新たな出会いがある可能性だって。人生自体、思ってもなかった方向に向かうことも。

そんな彼女は51歳。マヤ暦の還暦、新たなスタートとなる52歳が目の前。

今回のことは、ポジティブに捉えてほしい。彼女の性格上、難しいかもしれないけど、私としては応援したいです。






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インスタやってます。


マヤ暦診断も受け付けてますよ。興味がある方は是非。


マヤ暦の勉強の方に興味がある方も、私が勉強してる先生とか紹介出来ますので、声かけてください。




# by Qtaro-mama | 2024-03-23 17:06 | 料理・食べ物 | Comments(0)

Le Plomb du Cantal


ここ2、3日、暖かい日が続いたのですが。明日からまた寒い日に逆戻りするパリです。

ヨーロッパの冬は太陽の光が少なく、冬でも晴天が続く日本が羨ましいです。聞いたところによると、ブルターニュのある街では2月に、1週間で12分しか太陽の光がなかったとか。

これにビックリでした。


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昨日は、モンパルナスにある「Le plomb du Cantal」というお店に行ってきました。オーベルニュ地方の料理を出すお店です。


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量がとにかく多いお店です。

昨日はいつものアリゴと、トリュファード、それに美味しいチーズとハムが入ったサラダを注文。

この写真のトリュファードがかなり美味しいと感じました。



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ここ、デザートも巨大です。

でも奥に写ってる栗のフランが優しい味でクセになる(中に入ってる栗の量も)。手前のりんごのタルトも美味しかった。

サラダの種類もたくさんあるお店です。サラダといっても同じく巨大なのが出てきますので、気をつけてくださいね。




# by Qtaro-mama | 2024-03-22 16:38 | 料理・食べ物 | Comments(0)