Q太郎の誕生日会の食事

Q太郎の誕生日会の参加人数は、大人１１人に子供８人。お昼だった為、ビュッフェスタイルのランチを準備しました。



こちらは私が準備した子供用ランチ。

ハヤシライスと迷ったのですが・・・たまには、みんなで床に座っておにぎりを食べるのも良いかなと思って、早起きして握りました。日本に住んでたら、こういったスタイルのお弁当、あまり珍しくないですね。

漬け物を入れるのも考えたのですが、子供なので、おにぎり＋タコウィンナーくらいのシンプルさでちょうど良かったです。多分、全員が完食してたと思いますよ。



メインはサラダビュッフェ。

上の赤いのが、ニシン、ビーツ、タマネギ、ジャガイモ、リンゴが入ったサラダ。私はビーツが苦手ですが、このサラダだと食べられます。

右がパスタサラダ、スモークサーモン入り。

左がリエージュ風サラダ。ジャガイモ、いんげん豆、ベーコンが入ったシンプルなベルギー料理。お酢が効いていて、ジャガイモもホクホク。私が大好きな一品です。

下がsalade landes。鴨の胸肉、マッシュルーム、クルミ、そして下にエンダイブがひいてあります。



下の方に写ってるテリーヌも、前日、Q太郎パパが作ったもの。豚の鼻を４時間くらい煮込んで準備しました。






そして今年のケーキは、スパイダーマン。


これは作った直後に撮った写真なので、写りがいまいちかもしれません。この後、冷蔵庫に入れ固めたので、食べる時にはもっとキレイな状態でした。

下のスポンジケーキだけは前日に焼いておきました。二枚重ねにして、間にイチゴがはさんであります。結構高さがありますよ。

生クリームの泡立ちも問題ありましたが、実は色を付けるための食紅が切れてる事も直前に分かり、急遽、料理に使ったビーツから赤色を付けることにしましたよ。そのビーツがなかったら、チョコレートを全体に塗った、ブラックスパイダーマンになるところでした。

大人用には、私がシフォンケーキを２つ（バニラと抹茶）焼きました。周りにクリームなどは付けず、上にパウダーシュガーを振っただけのシンプルなもの。フランスでは食べれないものなので、意外と好評だったと思います。


お客様が来てからの写真は、これ１枚だけ。


最後はやはり、この写真だけは載せておこうと思います。

終わってから片付けをする男子二人です。

かなりの洗い物がたまってましたが、二人三脚で全て片付けしてくれました。特にQ太郎がテキパキと良く動いていたのが印象的。

パパとQ太郎、ありがとうね。