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2018年 05月 04日

2種類のキッシュ

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夕飯にキッシュを作ろうと思ってたので、今日は朝から準備。キッシュの時は作業が何気に多いから、空いてる時間にチョコチョコと作業をするようにしてます。

でもこの写真は、キッシュの作業を終えて、その後に新たなタルト生地を作ったところ。せっかく作業のシートが出てるので、洗う前にまた別の生地を作って冷凍するようにしてます。

冷凍した生地があると、いつでもこうやってキッシュやタルトが楽しめる。

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キッシュの準備の間に、テニス行ったり、鯉のぼり出したり・・・・

こちらにいると、ゴールデンウィーク関係ないから、出すのすっかり忘れてました。

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今日のキッシュは以前作って気に入った、ジャガイモとアンチョビの組み合わせ

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それにスモークサーモンとほうれん草

ジャガイモの方もサーモンも塩は全く入れてません(アンチョビもサーモンも塩気が強いことがあるので)

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ジャガイモはこんな風に二段になってます

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昔の鯉のぼり写真探したら、全く同じところに飾ってた

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我が家の家宝です

by Qtaro-mama | 2018-05-04 05:31 | 料理・食べ物 | Comments(2)
Commented by 40ansparis at 2018-05-05 06:16
わあ、懐かしく可愛い写真。
二人とも可愛過ぎです!
Oちゃん、プクッとムチムチ、、、笑。

そう言えば、少し前にシンクロする事に敏感、というような事をママさんが書いていらしたけれど、私も結構すぐシンクロ繋がりを感じる方で、実際によくあるのです。
先日も珍しい上映があるのを知ったある古い映画があって、時間が合わず観には行けなかったのですが、少ししたらちょうど読んでいた本に、たまたまその映画名が出てきたりして鳥肌が立ちました。例えばトリュフォーとかベルモンドなどのように、そんなによく話題にするような映画じゃないので、、、。
Commented by Qtaro-mama at 2018-05-05 17:16
> 40ansparisさん
こんにちは
O次郎の足がムチムチで美味しそうですね。

シンクロ、同じくありますか!意識してるとビックリすること結構ありますよね。

私は最近、映画好きのフランス人と話してたら、彼がロメール作品を見たことないと言い出して、かなりビックリしてたら、同じ日にジャック・ドゥミが大好きだと言う友人に同じく「ロメールって誰?」と言われ・・・
1日にロメールを知らない人(映画好き)を2人も発見で1人興奮。あと昨日は、別々の3人からフォンテーヌブローの話題が出てきて、私は行ったことないし、この地名の単語を発することすら一年に一度くらいじゃないかというレベルなので、これまたビックリ。
こういうの挙げてたらきりがないけど、なんか面白いですよね。

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