モンパルナス

カテゴリ:料理・食べ物( 1801 )

ゴーフル

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午前中、ゴーフル焼いてたら、あっという間にO次郎のお迎えの時間になってしまった。

ここには全部写ってないけど、トータル60枚焼きましたよ。


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このチョコレートって、結局前に紹介したかな?

チョコレートタルトつくる時にこれ使うと、高級パティスリー店と同じような味が作れる。値段はかなり高いけど、それでもお店で市販のケーキを買うよりは安上がりです。


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近所のおもちゃ屋さんで、アステリックスのチェス盤を発見。O次郎がアステリックス博士だから、私がジーっと見てたら、お店のお兄さんが「これ、欲しいならあげるよ」

えっ? えっ?

なんと、中身は既に売れてしまって、箱だけでした。

でもO次郎が欲しいというので(いや、私も気になってた)、箱だけ貰ってきましたよ。ちなみに中身のチェスの方は、約270ユーロ。高級品でした。

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午後、O次郎をバンドデシネのアトリエに連れて行き、待ってる間いつものカフェへ。

そしたら店内で、今まで存在すら忘れていたバンドの曲を聴いてしまった。





出た・・・

多分、懐かしい〜と共感してくれる方いますよね。





恥ずかしいくらいに80年代。


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なぜか今日から、あちこちと一気にお店のデコレーションが進んだ気がする。
by Qtaro-mama | 2017-11-23 05:52 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(8)

ココア

お昼前にテニスをやって、午後は映画に行こうかと思ったけど、先週それで映画館で寝てしまったのを思い出し、今日は買い物に専念することにした。

冬もの衣料品、買わなきゃならないのいくつかあったのです。

しかも今、セールをやってるお店が多く、私もいくつか買ってしまった。韓国では洋服系の買い物が全く楽しめなかったので。


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買い物の後、お気に入りカフェでココア。

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このカフェで通りをボーッと眺めて過ごすのが好き。この壊れた自転車は同じ場所に1ヶ月前から。

外を眺めてたら、ある男性のことをを思い出した。このカフェで前回、お肉を食べてた若い男性、昨日うちの近くですれ違ったのです。毛皮を着てて、すっごくおしゃれな格好だったので、もしかしたらモード系の学校にでも通ってるのかなぁ?と漠然と考えてたら・・・

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その10秒後に、その男性が遠くから歩いてくるのが目に入った。

いやぁ〜、びっくり、こういうのシンクロって言うんですよね。

それで、絶対写真を撮ろうと構えて構えて・・・・

ブレた・・・

スケッチ帳みたいなの抱えてたし、このカフェの先の方に建築系の学校があるので、モード系というよりその建築系の学校に通ってる子かもしれません。

うまく写ってませんが、パリらしいおしゃれな男の子なんですよ。


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今夜のギターレッスンは、新しい曲が2曲。こちらで毎回紹介しようと思ってたけど、全く間に合いませんね。
by Qtaro-mama | 2017-11-22 06:58 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(4)

チョコレートペースト

今日のフランス語の授業中、ニュアンス(nuance)という単語が出て来て、改めて、これってフランス語だったんだぁ・・・・と。

ちょっと前に、O次郎が「イニシエ」という言葉を発音していて、イニシエってもしかしてあの日本語のイニシエ?と隣にいたQ太郎に聞いたら、冷たく

「違うから」

・・・と一言。

たまに日本語になってるフランス語あるから、あのイニシエまでもかと思ったけど、これは違った。それでQ太郎に日本語の「アベック」って知ってる?と聞いたら知らないと(笑)。

でもこれは単純に、アベックが「死語」だからでしょうか。

アベックもフランス語です。


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映画のチケット、14歳から子供料金じゃなくなるので、Q太郎にも1ヶ月見放題のパスを作りました。たしか1ヶ月17ユーロくらいだったと思う。

右のチケットは、先日見に行った映画館で貰ったもの。上映中問題があって、開始がちょっと遅れた時に配られた。フランスでもこういう「お詫び」のチケットみたいなのあるんだぁって単純にビックリ。


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Q太郎、最近チョコレートが食べたいムードらしく、先週から食パンにこのチョコレートを付けてパクパク食べてる。

アレルギーがあるから、ヌテラ系のペーストはNG。ベルギー系のペーストはヘーゼルナッツが入ってなくて、Q太郎でも食べれます。
by Qtaro-mama | 2017-11-21 06:34 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(4)

ヴァシュラン・モンドール

午前中に4人で映画へ行って、終わったのがちょうど12時。

Q太郎パパが珍しく「外で食べようか?」


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近所のビストロ、12時半を過ぎると予約などでいっぱいだけど、ちょっと前なのでギリギリ4人大丈夫でした。

ハンバーガーのバンズ、以前は赤色してたけど、黒に変わったみたい。自家製ポテトのソースもなかなか美味しい。


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私は以前食べて美味しかったシーザーサラダを再び。鶏肉がたくさん入っててお腹がいっぱいになる。柔らかい鶏肉は、塩麹で浸けられてるんじゃないかと思うほど。

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Q太郎はクロックムッシュ。ここのお店、こんな風にオリジナルな料理が楽しめて、なおかつリーズナブルなところが人気なのだと思う。

日曜のブランチは予約必至です。


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おやつは、リクエストで久しぶりに作ったクレーム・オ・ショコラ。

固さがいつもより足りなかったけど、これはこれで美味しい。

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今夜はヴァシュラン・モンドールチーズ。

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サラダはアンディーブとマーシュの組み合わせ。

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チーズフォンデュの時みたいに、パンはこんな風に準備しておきます。

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先日一つでかなり物足りなかったので、今夜は二つ分用意しました。
by Qtaro-mama | 2017-11-19 06:02 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(2)

ピカールのクリスマス商品

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昨日はボジョレーヌーヴォー解禁日。

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何かイベントでもやったのでしょうか。藁がたっぷり撒かれてるんですけど・・・。

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今週はテニスを4日もやった。さすがに疲れがたまったか、お昼を食べて13時の回に映画に行ったら、疲れのせいかストーリーのせいか、所々ウトウトしてしまった。

しかも今日は、一日中曇りで冬のようなお天気。夕方、花屋さんの前を通って、このカラフルな色を見たら、衝動的に写真を撮りたくなった。

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寒くてもいまだアイスを毎晩食べてしまってます。アイスは買うのはいつも、冷凍食品専門店の「Picard」。

でも最近、お気に入りのアイスが置かれてない。いつも買ってるサーモンもない。お店の人に聞いたら、クリスマス商品がたくさん入ってきたので、場所の関係上、入荷しない商品も多いのだとか。

確かに店内、既にクリスマス商品がたくさん。でもクリスマスに食べる商品を、こんなに早く買ってどうするんだろう?冷凍食品だから良いのかな?

逆に早く買わないとなくなってしまうのでしょうか。

カタログにはまぁまぁ美味しそうな商品がたくさん載ってる。この際クリスマスは関係なく、いろいろな商品買ってみようかな。

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O次郎、絶対、田んぼ好きじゃないよね。
by Qtaro-mama | 2017-11-18 05:40 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(0)

ミラノ風カツレツ

最近、火曜日は1週間の中で一番忙しい日。

午前中のテニス、夜のギターレッスン、その他色々いろいろイロイロ


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ちょっと遅めのランチはQ太郎といつものカフェで。

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今日はタルタルじゃないのね。

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私はミラノ風カツレツ。

お店に入った瞬間、これを食べてる人がいて、今日は絶対これって思った。しかもその食べてる人、前回は大きなステーキを食べてて、それも真似した。結構若い男性で、いつもおしゃれなので目を引くのです。

フェットチーネも自家製で、本当に美味しい。

でもカツレツは、こういうの食べるとやっぱりトンカツの美味しさにいつも気付かされます。


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毎回、カップとソーサーの組み合わせが違いますね。
by Qtaro-mama | 2017-11-15 07:17 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(0)

今日もおやつにフラン

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今日も寒かった。

フランス語レッスンの後、O次郎を迎えに行くまで30分。急いで紅茶を淹れて、自分で作ったフランをおやつに。

しかし、下に紹介するものが原因で、肝心の紅茶を吹き出した。

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O次郎の日本語プリント。

「虫いる」「虫いた」

ここまでは許そう。

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最初の「犬のせわをする」はすでに書かれてる例文。次の2文がO次郎が考えたもの。

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O次郎が今、一番欲しいもの

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漢字だけは壊滅的。今、小二だけど、まだ小一レベルやってます。
by Qtaro-mama | 2017-11-14 05:54 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(12)

バベットステーキ

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今日もいつものカフェでランチ。座ってた部分が結構赤かったので、写真もこの通り。

テニスの後だったので、スタミナ付けようと、今日はバベット(ハラミ)のステーキ。

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今日も病院方面へ。

昨日、何もなかった場所がこの通り、苗が植えられてた。どういう花が咲くんだろうなぁ。

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この庭で私のお気に入りは、このススキが大きくなったような植物。ど真ん中にボンと置かれてて、かなり存在感あります。


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今日は、いつもマルシェが開かれてる場所で骨董市。

学校帰り、ゆっくり見ながら帰りました。

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私が朝通ったときは、まだ準備中。このマネキンがお店の人かと思って、本気で焦ったり・・・

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午後はこの通り、帽子までかぶってた。

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O次郎、最後の方の本がたくさん売られてる場所でつかまった。

「ケルト、ゲルマン、ヴァイキング」が全て揃ってる本をお買い上げ。結構安くなってました。
by Qtaro-mama | 2017-11-10 05:21 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(0)

ココア

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今朝のマルシェ。モンパルナスタワーとは反対方向に並んでるお店。

まだ朝の準備中でお客さんはほとんどいません。

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水曜の午後、 O次郎が漫画(バンドデシネ)のアトリエへ行ってる間、私はイケメンドクターが待つ病院へ。アトリエから自転車で10分くらいと案外近いことに気づいたのです。

病院のお庭、準備中。これからどんな風に変わっていくのか本当に楽しみ。

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ドクターの面白いところ、ちょっと書きますね。

まず、彼の話す声なのですが、普通の人より3段階くらい小さいです(笑)。

これって、話を聞かせるためのテクニックか何かですか?
ちょっとだけ小さいとか、そういうレベルではなく、明らかに聞こえないレベル。

あとは、話すときの間の取り方がかなり長くて、気まずいレベルを通り越して、本当に時間が止まっちゃったんじゃないかと思わされるほどの長さ。

これも何なんだろう・・・。

確かにこれがあることで先生の話は聞くことは出来るけど、ここまでの人は会ったことがなくて、初めの頃は驚きました。今はだいぶ慣れてきましたけど・・・。


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O次郎を迎えに行って、アトリエの隣のカフェでココア。カップがかなり大きい。

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私はいつものノワゼット。ここのカフェ、コーヒーの味がしっかり美味しくて大好きなのです。

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昨日から冬みたいに寒い・・・・

いや、もう冬だ。
by Qtaro-mama | 2017-11-09 06:27 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(4)

クラブサンドイッチ

今日はシテの警視庁へ滞在許可証の申請に行ってきました。

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どこの国も同じかもしれませんが、滞在許可証を貰うのって、準備する書類などが多く、手続きが大変なのです。でもQ太郎パパはフランス人ではなくEUなので、普通の人よりは、ある部分がちょっと楽かもしれません。

普通は1年ごとの更新となるようですが、前回の滞在時、私は初回から10年のカードが出ました。10年間手続き無用!と思って、喜んだのを覚えてます。

そして今回は、法律が変わったようなのです。初回の申請時は5年のカード、そして2回目の申請時に永久に有効なカードが貰えるとか。

何年くらい滞在するのかは分からないけど、どうせなら永久有効カード貰ってからフランスを出るのも悪くないなぁと思ったりもります。それだけ申請が面倒。ちなみに私は、健康診断や面接などもないんですよ。


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ヤン・クーブルーのレシピ本を購入しました。

Q太郎にリクエストされてるケーキのレシピが載ってるのです。

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実はこの本、出たばかり。

出版されてすぐに本屋に見に行ったら、レシピがやたら難しいものばかりで買うの諦めた。でもお菓子の写真がすべて美味しそうで、ずーっと気になってたのです。

そして、どんなに難しいと言っても、Q太郎が諦めてなかった。自分でも何度か本屋にレシピをチェックしに行って・・・・

ちょっと熱意に負けました。

でも実際、難しいレシピばかりなのです。難しいだけならともかく、手間もかかる。

パティシエは料理人の代わりが出来るけど、料理人はパティシエの代わりは出来ないと聞きました。このヤン・クーブルーのお店、人気があるのが納得というか、これだけの手間かかるお菓子を作るなら、買った方がいいかも・・・と思わされるレベルです。


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お昼は、Q太郎パパとお気に入りカフェでランチしました。

Q太郎パパ、午後に急用が入ってもう会社に行けないと思ったのか、昼からビールです。

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私は今日はクラブサンドイッチを初めて注文。意外な美味しさで、かなり気に入ってしまった。

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お腹いっぱいで、今日はデザートはなしです。
by Qtaro-mama | 2017-11-08 07:13 | 料理・食べ物 | Trackback | Comments(6)