モンパルナス

今日のおやつ「たい焼き」

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Q太郎パパが週末に作り始めた梅シロップ。梅が5キロ単位でしか売られてなかったらしい。

砂糖が溶け始めたら、毎日かき混ぜましょうって書かれてるけど、量が多すぎてかき混ぜるどころじゃない。Q太郎パパも不在で困った・・・。

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先日、Q太郎パパがフランスから注文した本2冊。特にGilles Verotの方は美味しそうな写真にうっとり。

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週末にたい焼きを作ったら、型にくっ付いて散々だった。今日は油をしっかり塗り、購入した時に付いてたレシピで作ってみたら大丈夫。
by Qtaro-mama | 2014-06-10 22:38 | Q太郎のおやつ | Trackback | Comments(2)
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Commented by eva at 2014-06-11 21:18 x
まあ〜!
たい焼きの皮のこんがり具合がひしひしと伝わってきます。
Commented by Qtaro-mama at 2014-06-11 22:45
>eva さん
こんがり焼けるのが南部鉄のメリットでしょうね。電気のものでも、同じように焼けるのかな?
次回、もうちょっとレシピを研究したいと思います。
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