今日はお友達家族3組を招いて、我が家でバーベキューをしました。暑くなると多分、我が家の庭は蚊が多くなるので、今くらいの季節もちょうど良い〜。
目玉はQ太郎パパが昨日作ったソーセージでしょうか。皮はQ太郎パパは大体、日本の東急ハンズで手に入れてます。
付け合わせにタブレ。フランスでは夏に良く食べられます。
ギリシャ風マッシュルーム(マッシュルーム・ア・ラ・グレック)も、フランスの定番お惣菜という感じですよね。
アペリティフ用に他にも色々あったけど、子供たち用にホットドッグを準備したり、おしゃべりしたり・・・写真なんてすっかり忘れた。
デザートは大人用にマンゴーとパイナップルを入れたフルーツサラダ。子供用は恒例のかき氷。子供たちは自分でまわすのも楽しいらしく、みんな3、4回お代わりしてたと思う。
お肉は、チキン、ラム肉、スペアリブも準備したけど、やはり一番人気はソーセージ。Q太郎パパのは、味がとにかく美味しいのでした。